Kostanjevi rezanci s kremno omako iz gorgonzole

Selma Bizjak
Vir: www.sladkoslanebrboncice.si

Količina: za 2 osebi

Zahtevnost: preprosto

Čas priprave: 20 minut

Sestavine:

  • 250 g kostanjevih rezancev
  • 150 g gorgonzole
  • 100 ml mleka
  • nekaj rezin kraške slanine
  • parmezan
  • svež peteršilj

Postopek:

Kostanjeve rezance skuhamo v slani vodi po navodilih proizvajalca. Malce debelejše rezine kraške slanine narežemo na manjše koščke in jih popečemo na zmerni temperaturi kuhališča, da postanejo hrustljavi. Nato jih predenemo na papirnato brisačko, da spustijo odvečno maščobo in so še bolj hrustljavi. Go

Za ogled se:

Želite prebrati ta članek?
Enkratni nakup članka:
1,49 €
Kupi
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Naroči se
Naročnina že od:
16,25 €
na mesec
Naroči

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

Špargljevi rezanci z jurčki, gorgonzolo in orehi
  • 30. 08. 2025
Vitaminska solata s pomarančo in orehi
  • 10. 01. 2026
Koromač v solati
  • 04. 10. 2025