Oznaka: gorgonzola

Špargljevi rezanci z jurčki, gorgonzolo in orehi

Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine: 250 g špargljevih rezancev (lahko tudi špinačni ali navadni) 150 g zamrznjenih jurčkov 1 manjša čebula 1 strok česna tanka rezina masla šopek svežega peteršilja oljčno olje belo vino...
v2ytx_20241016-163855.jpg

Kostanjevi rezanci s kremno omako iz gorgonzole

Količina: za 2 osebi Zahtevnost: preprosto Čas priprave: 20 minut Sestavine: 250 g kostanjevih rezancev 150 g gorgonzole 100 ml mleka nekaj rezin kraške slanine parmezan svež peteršilj Postopek: Kostanjeve rezance skuhamo v slani vodi po navodilih proizvajalca. Malce debelejše...
feyw8_20240911-170247-1.jpg

Jesenska rižota z bučo in gorgonzolo

Sestavine: 1 manjša buča Hokaido 240 g belega riža za rižote 1 manjša čebula 500 ml zelenjavne jušne osnove 100 g pikantne gorgonzole oljčno olje sol poper muškatni orešček Postopek: Čebulo očistimo in drobno nasekljamo. Bučo obrežemo, izdolbemo sredino s...
2xjrm_20240626-103959.jpg

Tart s hruškami in gorgonzolo

Količina: za 6 oseb Zahtevnost: preprosto Čas priprave: 25 minut Sestavine 1 zavitek maslenega listnatega testa 2 zreli hruški (cca. 400 g) 150 g gorgonzole ali sira z modro plesnijo timijan akacijev med Postopek Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija,...