Pica iz ponve

Selma Bizjak
Vir: sladkoslanebrboncice.si

Količina: za 1 osebo

Zahtevnost: Enostavno

Čas priprave: 40 minut

Sestavine:

  • 100 g pirine moke (po želji lahko drugo vrsto)
  • 50 ml mlačne vode
  • 5 g svežega kvasa
  • 1 ščepec soli
  • oljčno olje
  • paradižnikova omaka ali sok
  • origano
  • sir grana padano
  • rezine kraškega pršuta
  • zrnati sir
  • tartufata

Postopek:

1. Najprej v mlačno vodo razdrobimo kvas ter posujemo z malo moke in pustimo 15 minut, da se kvas aktivira. Nato zamesimo testo, ga pokrijemo s krpo iz blaga in pustimo, da na toplem vzhaja 15 minut.

2.Med

Za ogled se:

Želite prebrati ta članek?
Enkratni nakup članka:
1,49 €
Kupi
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Naroči se
Naročnina že od:
16,25 €
na mesec
Naroči

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

Ocvrta burrata
  • 06. 09. 2025
Rižota z artičokami in kraško panceto
  • 17. 01. 2026
Enolončnica iz belega fižola in klobase
  • 24. 01. 2026