Špageti z zelenjavo in kurkumo

Selma Bizjak
Vir: www.sladkoslanebrboncice.si

Količina: za 2 osebi 

Zahtevnost: Preprosto 

Čas priprave: 20 minut 

Sestavine 

  • 250 g špagetov 
  • ½ čebule 
  • 1 jajčevec 
  • 1 bučka 
  • 250 g rikote 
  • 2 čajni žlički kurkume 
  • oljčno olje  
  • sol 
  • poper 
  • grobo mleta pistacija 

Priprava 

V slanem kropu skuhamo špagete po navodilih proizvajalca. Medtem v ponvi na vročem oljčnem olju prepražimo na tanke rezine narezano čebulo ter na manjše kocke narezan jajčevec in bučko. Med praženjem zelenjavo solimo. Pražimo 5 minut. S paličnim mešalnikom obdelamo rikoto,

Za ogled se:

Želite prebrati ta članek?
Enkratni nakup članka:
1,49 €
Kupi
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Naroči se
Naročnina že od:
16,25 €
na mesec
Naroči

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

»Bukatini« z jurčki in kraško panceto
  • 29. 11. 2025
Zelenjavna rižota
  • 07. 03. 2026
Vitaminska solata s pomarančo in orehi
  • 10. 01. 2026