Oznaka: zelenjava

Suša, gorivo in geopolitična kriza dražijo hrano: kako ublažiti udarec za gospodinjstva

Slovenske potrošnike lahko jeseni pričaka nov pritisk na družinski proračun. Dolgotrajna suša, visoke temperature, dražja energija in goriva ter negotove razmere na svetovnih trgih ustvarjajo pogoje za novo rast cen hrane. Najprej bi lahko podražitve občutili pri sadju in zelenjavi,...
hkfza_20240828-171444.jpg

Špageti z zelenjavo in kurkumo

Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Preprosto Čas priprave: 20 minut Sestavine 250 g špagetov ½ čebule 1 jajčevec 1 bučka 250 g rikote 2 čajni žlički kurkume oljčno olje sol poper grobo mleta pistacija Priprava V slanem kropu skuhamo špagete...
Pecena-zelenjava-z-rikoto.jpg

Domača zelenjava z vrta

Dejstvo, da je najbolje uživati sezonsko in lokalno hrano, smo večinoma že vsi usvojili. Poletje nas, če smo pridni in so nam vremenski pogoji naklonjeni, bogato nagradi z doma pridelano zelenjavo in sadjem. Sploh zelenjava je idealna za poletne jedi,...
20210716_111934.jpg

Zelenjavne jedi v zimskem času

Zimski čas s ponudbo zelenjave že dolgo ni več tako pust, kot je bil včasih, zato lahko tudi v tem mrzlem času pripravimo različne solatne krožnike, ki jih lahko ponudimo kot polnovreden obrok. Sploh v začetku leta, ko smo skoraj...