V nekaterih mesnicah dodajali mletemu mesu žveplo v prahu

Inšpektorji so odkrili, da so v nekaterih mesnicah treh trgovskih verig mesu za pleskavice in čevapčiče dodajali alergen aditiv iz skupine sulfitov, žveplov dioksid, oziroma žveplo v prahu. Gre za dodatek, ki staremu mesu vrne rdečo barvo in svež videz.

"Gre za kršilce v nekaj poslovalnicah treh trgovskih verig, ne moremo reči, da je šlo za generalno prakso, ki se je izvajala po vsej Sloveniji. Gre za situacijo, ko so se posamezniki na določenih lokacijah odločili, da bodo dodajali neki aditiv, ki za to skupino živil ni ustrezen in ni primeren," je novinarki TV Slovenija Katarini Golob razložila inšpektorica za varno hrano Nadja Škrk in navedla, da so bile kršilke poslovalnice treh trgovskih verig, Mercatorja, Tuša in Spara, in sicer na treh lokacijah – v Grosuplju, Ljubljani in Kranju.