Oznaka: njoki

Ajdovo-krompirjevi njoki

Količina: za 4 osebe  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 60 minut    Sestavine za njoke:  500 g krompirja rumene sorte  230–250 g ajdove moke  1 jajce  1 jušna žlica olja  sol  Za omako:  1 šalotka  250 g zamrznjenih jurčkov  sol   poper  olje ...

Njoki iz sladkega krompirja na maslu z žajbljem

Količina: za 2–3 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 30 minut   Sestavine: 500 g sladkega krompirja 150 g ostre moke (po potrebi več) 2 ščepca soli 1 jušna žlica olja 1 jajce 120 g masla šopek svežega žajblja Postopek: Sladki...