Krompirjeve pogačice s šampinjoni

Selma Bizjak
Vir: www.sladkoslanebrboncice.si

Količina: za 4 osebe

Zahtevnost: Preprosto

Čas priprave: 50 minut

Sestavine:

  • 500 g krompirja
  • 300 g šampinjonov
  • 100 g ribanega parmezana
  • 1 jajce
  • 100 g krušnih drobtin
  • muškatni orešček
  • sol
  • poper
  • 2 stroka česna
  • 250 ml smetane za kuhanje
  • svež peteršilj
  • olje

Postopek:

Krompir olupimo, prerežemo na pol in skuhamo v slanem kropu (pribl. 35 minut). Medtem očistimo in operemo šampinjone ter jih narežemo na tanke lističe. V ponvi segrejemo olje in na njem popražimo na pol prerezan strok česna, da zadiši

Za ogled se:

Želite prebrati ta članek?
Enkratni nakup članka:
1,00 €
Kupi
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Naroči se
Naročnina že od:
14,58 €
na mesec
Naroči

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

fzzus_brboncice-210-v.jpg
Hrustljavo ocvrti šampinjoni s pomako iz kisle smetane
  • 26. 07. 2025
Svinjski file v poprovi omaki s pire krompirjem
  • 25. 10. 2025
alp84_brboncice-piscancji-file-204-v.jpg
Piščančji file v česnovo-parmezanovi omaki s šampinjoni
  • 14. 06. 2025