Končno bomo vedeli, iz katere države prihaja med

»Hvala, enotna Slovenija. Dokazali smo, da lahko majhna država z veliko vizijo spremeni Evropo,« je zapisal predsednik Čebelarske zveze Slovenije in predsednik Evropske čebelarske zveze Boštjan Noč ter sporočil, da bo 14. junija letos začel veljati pravilnik o kakovosti in označevanju medu. »Kot predsednik sem izredno ponosen, da je slovenska pobuda postala evropska realnost. Ponovno smo dokazali, da enotni zmoremo tudi na videz nemogoče,« je poudaril in spomnil tudi na enega največjih diplomatskih uspehov Slovenije – razglasitev svetovnega dne čebel. Zmaga nad močnimi trgovinskimi lobiji se zdi Noču še večji uspeh; potrošniki bodo končno vedeli, iz katere države prihaja med v posameznem kozarcu ali drugi embalaži.

Pravilnik o kakovosti in označevanju medu bo začel veljati 14. junija 2026. Ključna sprememba, ki povzema Direktivo (EU) 2024/1438, se nanaša na natančnejše označevanje porekla mešanic medu. Namesto dosedanjega zapisa »mešanica medu iz EU in medu, ki ni iz EU« bo moral polnilec v osrednjem vidnem polju izdelka navesti vse države porekla mešanice medu skupaj s pripadajočimi deleži v padajočem vrstnem redu. Med, ki je bil dan na trg ali označen na star način pred 14. junijem, se sicer lahko še naprej trži, a le do porabe zalog. S to spremembo se bo potrošnik lahko bolj informirano odločil, ali kupiti mešanico medu iz dveh, treh, petih ali več držav ali pa se bo raje odločil za lokalni med, med slovenskega porekla.

Predsednik Čebelarske zveze Slovenije in predsednik Evropske čebelarske zveze Boštjan Noč je opozoril, da s tem problematika seveda še ni rešena. »Gre zgolj za korak v pravo smer, ki pa prinaša številne izzive, predvsem glede preverjanja navedenih podatkov na embalaži,« je pojasnil in poudaril, da zato ostaja ozaveščanje potrošnikov o pomenu lokalnega medu še naprej izredno pomembno.

»K preverjanju pravilnosti navedb porekla mešanic medu v trgovinah moramo prispevati tudi čebelarji in zavedni potrošniki, zato bomo na Čebelarski zvezi Slovenije zbirali anonimne prijave kršitev nove zakonodaje,« je sporočil Noč in vse pozval, da se po 14. juniju odpravijo v trgovine in preverijo pravilnost navedbe porekla. Na spletni strani ČZS so objavili obrazec (QR), preko katerega se lahko odda prijavo – te bodo zbirali in jih posredovali upravi za varno hrano, ki je pristojna institucija za izvajanje nadzora nad ustreznostjo označevanja živil.

Uspešno zaključena misija se je začela pred osmimi leti

Leta 2018 je Čebelarska zveza Slovenije začela misijo, ki se je takrat mnogim zdela nerealna. Noču pa je – kot je povedal – predstavljala velik izziv, celo misijo: »Nemogoče je mogoče.« Začela se je dolga in trnova pot z jasnim sporočilom: potrošnik je kralj in ima pravico vedeti, od kod prihaja med, ki ga kupuje.

Na sejmu Agra so 26. avgusta 2018 to pobudo predstavili javnosti, skupno deklaracijo v podporo Čebelarski zvezi Slovenije pa so podpisale čebelarske zveze Bosne in Hercegovine, Črne gore, Hrvaške, Makedonije, Republike Srbske in Srbije. Enako pobudo so isti dan sopodpisali tudi z družbo Medex.

Idejo je z vso energijo podprla država Slovenija. Predlog za Evropsko unijo je pripravilo ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. »Pri tej pobudi se nismo delili na leve in desne, na naše in vaše. Začela jo je ministrica Aleksandra Pivec, nadaljeval minister Jože Podgoršek, sledila je ministrica Irena Šinko, zaključila pa ministrica Mateja Čalušić,« je pojasnil Noč.

Leta 2020 sta Slovenija in Portugalska na zasedanju Sveta EU za kmetijstvo in ribištvo predstavili pobudo za označevanje točnega porekla medu. Evropski parlament je nato 10. aprila 2024 potrdil politični dogovor o večji preglednosti pri označevanju porekla mešanic medu. Proces od ideje do formalne potrditve je trajal šest let, do realizacije v praksi pa celih osem let. »Žal tako meljejo počasni, zelo počasni evropski politični mlini. Nauk je vendarle jasen: če enkrat začneš s plemenito in pomembno idejo, če obstajajo enotnost, volja in energija, če sta prisotni vztrajnost in strokovna podlaga, pride nekoč tudi rezultat,« je dejal Noč.

Zgodovinski dan za zaščito potrošnikov po vsej Evropi

Potrošniki bodo končno vedeli, iz katere države prihaja med v posameznem kozarcu ali drugi embalaži. Sami se bodo lahko odločili, ali bodo kupili med iz lokalnega okolja, od čebelarja, ki ga poznajo in mu zaupajo, ali pa med iz držav, kjer so standardi pridelave, higiene in uporabe fitofarmacevtskih sredstev drugačni od evropskih, saj je tam marsikaj še dovoljeno, čeprav je v Evropi prepovedano že desetletja. Prav tako se bodo lahko izognili proizvodom iz okolij, kjer je ponarejanje medu že dolgo znan problem in kjer posel s ponarejanjem medu cveti.

»Kot predsednik sem izredno ponosen, da je slovenska pobuda postala evropska realnost. Ponovno smo dokazali, da enotni zmoremo tudi na videz nemogoče. Ni vse v številkah in velikosti države; pomembni so prava ideja, pravi ljudje, politična modrost, strokovnost, enotnost in vztrajnost, ki so na koncu poplačani,« je poudaril Noč in dodal, da je bila razglasitev svetovnega dne čebel leta 2017 eden največjih diplomatskih uspehov Slovenije. »Zame osebno, za čebelarje v Sloveniji in Evropi ter za vse potrošnike medu pa je ta zmaga – tudi nad močnimi trgovinskimi lobiji – še večji uspeh,« je zatrdil.