Oznaka: recept
Goveja enolončnica z grahom in korenjem
Količina: za 4–6 oseb Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 2 uri 30 minut Sestavine: 1 kg govejega bočnika ali plečeta 2 večji čebuli 2 stroka česna olje 150 g zamrznjenega graha 2 kosa korenja 1 jušna žlica paradižnikovega koncentrata 1 lovorjev...
Gratiniran brokoli romanesko
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine: 400–500 g brokolijaromanesko 180 g kisle smetane 1 jajce 140 g sira(provoloneali kateri drug) 80 g drobno ribanega parmezana 1 jedilna žlicakrušnih drobtin maslo sol Postopek: Brokoliromaneskoočistimo in razdelimo...
Mini polpeti v gobovi omaki
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 60 minut Sestavine: 400 g mletega mesa 1 majhna šalotka 1 strok česna 1 jušna žlica gorčice 1 čajna žlička mlete rdeče paprike sončnično olje sol poper 250 g rjavih šampinjonov 60...
Pečen sladki krompir z zrnatim sirom
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine: 500 g sladkega krompirja 200 g zrnatega sira 2 jušni žlici pesta iz bazilike 1 jušna žlica pinjol 1 jušna žlica medu oljčno olje nekaj šopkov motovilca sol origano...
Enolončnica iz belega fižola in klobase
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine: 400 g belega fižola 400 g paradižnika v lastnem soku 1 jušna žlica paradižnikovega koncentrata 1 par dimljenih klobas olje 1 šalotka origano 1 vejica rožmarina sol poper moka...
Rižota z artičokami in kraško panceto
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine: 200 g riža (arborio, carnaroli) 150 g artičok v oljčnem olju 100 g kraške pancete 1 šalotka 20 g masla 80 g parmezana 350 ml zelenjavne jušne osnove olje...
Vitaminska solata s pomarančo in orehi
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 20 minut Sestavine: 1 manjša glava rdečega in 1 manjša glava zelenega zimskega radiča 1 pomaranča 1 granatno jabolko 2 pesti orehovih jedrc 80 g parmezana 1 jušna žlica polnozrnate gorčice 2...
Kokosova kremna sladica v kozarčku
Količina: za 4 osebe (kozarčki 300 ml) Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 30 minut Sestavine: 12 maslenih piškotov 500 g sira maskarpone 120 g kristalnega sladkorja 250 ml smetane za stepanje kokosova moka 250 g bele čokolade 4 kokosovi pralineji, polnjeni...
Ajdovo-krompirjevi njoki
Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 60 minut Sestavineza njoke: 500 g krompirja rumene sorte 230–250 g ajdove moke 1 jajce 1 jušna žlica olja sol Za omako: 1 šalotka 250 g zamrznjenih jurčkov sol poper olje svež...
Kaneloni s skuto in špinačo
Količina: za 4–6 oseb Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 50 minut Sestavine za nadev: 250 g kanelonov (sušene jajčne testenine v obliki tulcev) 500 g nepasirane skute 200 g zamrznjenih sesekljanih listov špinače 1 jajcekrušne drobtine 120 g drobno ribanega parmezana...
Francoski toast kruhki z dušenimi jabolki
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 20 minut Sestavine: 4 rezine belega toast kruha 2 manjši jabolki (sočni in rahlo kiselkasti) 160 g masla kristalni sladkor cimet 6 jušnih žlic kisle smetane mlete nageljnove žbice nekaj kapljic sveže...
»Bukatini« z jurčki in kraško panceto
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 40 minut Sestavine: 240 g špagetov z luknjo (bucatini) 200 g zamrznjenih jurčkov 1 manjša šalotka 1 strok česna olje 80 g kraške pancete sol 50 g masla svež peteršilj 80 g...
Rižota s pečeno bučo in hrustljavo slanino
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 60 minut Sestavine: 1 manjša buča hokaido 240 g riža (bela sorta za rižote) ½ manjše čebule 500 ml zelenjavne jušne osnove sončnično olje sol 60 g masla 125 g burrate 2...
Zavitek s kakijem in pistacijo
Količina: za 4–6 oseb Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 60 minut Sestavine: 1 pravokoten zavitek listnatega testa 600 g kakija sorte »persimon« 120 g kristalnega sladkorja 1 čajna žlička cimeta 60 g rozin 60 g grobo mlete pistacije 2 jušni žlici...
Ajdove palačinke s kremno špinačo
Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Srednje zahtevno Čas priprave: 45 minut Sestavine za 8 palačink (premer 26 cm): 2 jajci 250 ml mleka 20 ml olja 120 g ajdove moke 50 g riževe moke (ali bele moke) voda (po potrebi...
Zadnje objave
Opozarjajo, da se lahko poslabša dostopnost zdravstvenih storitev
2. 6. 2026 ob 18:49
Je Janković povozil voljo ljudi in pravni red?
2. 6. 2026 ob 15:50
Bencin in dizel danes občutno cenejša
2. 6. 2026 ob 10:19
Ekskluzivno za naročnike
Trumpova strategija do Kanade, EU in Nata (1. del)
1. 6. 2026 ob 6:00
Srečko Kosovel: rodil se je zadnji, umrl je prvi
31. 5. 2026 ob 19:00
Prihajajoči dogodki
JUN
03
JUN
04
Kriza demokracije v Sloveniji, da ali ne?
17:30 - 18:30
JUN
04
Matica pod zvezdami
18:00 - 19:00
JUN
05
Outdoor festival Živimo z naravo
10:00 - 18:00
JUN
05
Mučenci med Slovenci – 27
19:00 - 20:00
Video objave
Izbor urednika
Domovina št. 253: Konec Golobove ere
27. 5. 2026 ob 6:10
Domovina št. 252: Župan in institucije uničujejo kulturno dediščino
20. 5. 2026 ob 6:10
Domovina št. 251: Ujetniki Darsa
13. 5. 2026 ob 6:10
Domovina št. 250: Naša odgovornost je ohranjati živ spomin
6. 5. 2026 ob 6:10
Domovina št. 249: Dovolili smo, da nam državo vodijo politični aktivisti
29. 4. 2026 ob 6:10
Domovina št. 248: S kanalizacijo in nasiljem proti zdravju v Ljubljani
22. 4. 2026 ob 6:10